dilluns, 14 de gener de 2019

RECEPTA DE NADAL "CANELONS A LA CATALANA"

Mariales, Cintia, Jaspreet.


Hola, som els alumnes del taller COMPARTIC, del segon trimestre, i malgrat que ja ha passat Nadal us compartim aquesta publicació pel Nadal vinent.
Us volem ensenyar com fer un plat típic de Nadal "CANELONS A LA CATALANA"

Hem decidit aquest plat perquè està molt bo i és molt típic per Nadal.

Ara us deixarem un enllaç perquè pogueu veure els passos per fer la recepta:
https://www.recetasderechupete.com/canelones-de-san-esteban-receta-navidad/15358/

INGREDIENTS:
Carn picada de vedella
Carn picada de porc
Pit de pollastre
Ceba
Dents d'all
Conyac
Salsa de tomàquet 
Brou de pollastre 
Paté de fetge de porc 
Sal 
Oli d'oliva verge extra 
Farina 
Nou moscada
Mantega 
Pasta per canelons 
Formatge ratllat per gratinar